Sampioenkaviaar - resepte en kookwenke

—>

Sampioenkaviaar van sampioene - 'n stap-vir-stap resep met 'n foto, hoe om 'n gereg te kook

Sampioenkaviaar in ons tyd is een van die gewildste soorte versnaperinge. Dit pas goed by vleisgeregte, slaaie en selfs vis, en kan ook as 'n onafhanklike gereg gebruik word. Jy sal haar onoortreflike smaak nog lank onthou, en jou gaste en familie sal die talentvolle gasvrou prys wat lekker volgens hierdie wonderlike resep voorberei het.

Sampioenkaviaar bevat baie min kalorieë, maar dit hang dikwels af van die algemene samestelling daarvan. Oor die algemeen is die kalorie-inhoud van hierdie produk nie meer as 87-88 kcal per honderd gram nie, so hierdie gereg kan maklik verteer word deur diegene wat hul figuur volg en op 'n dieet is. Boonop is sampioenkaviaar vanweë sy samestelling uitstekend vir verbruik tydens vas.

Maar nie net die smaak kan met hierdie produk spog nie! Die samestelling van sampioenkaviaar bevat 'n groot aantal allerhande vitamiene, soos A, E, C, H, PP en ook vitamiene van groep B. Hierdie komponente, wat die liggaam binnedring, versterk ons ​​immuniteit, help om depressie en slapeloosheid te oorkom, verbeter metabolisme, help om velelastisiteit en spykersterkte te verleng.

Hierdie gereg bevat ook 'n hele reeks nuttige minerale, soos kalsium, kalium, jodium, magnesium, fosfor en vele ander. Selfs van die skoolkursus van chemie en biologie weet baie mense dat hierdie komponente saam tot groot voordeel vir ons liggaam is, dit herstel en aanvul met die nodige elemente. Die gebruik van sampioenkaviaar word sterk aanbeveel vir diegene wat probleme met hartaktiwiteit het.

Veral aangenaam is die feit dat tydens hittebehandeling die voordelige eienskappe van sampioene glad nie verdwyn nie.

Maar hierdie produk het ook nadele. Dit word nie aanbeveel om sampioenkaviaar te gebruik vir mense wat geneig is tot siektes van die niere en spysverteringskanaal, sowel as vir kinders onder 14 jaar oud. Boonop is sampioene baie moeilik om te verteer, so as jy enige maagprobleme het, is dit ook hoogs ongewens om sampioengeregte te eet.

Dit is baie maklik om klassieke sampioenkaviaar by die huis te kook. Om dit te doen, maak voorraad op met die nodige produkte en gebruik die wenke uit ons resep met stap-vir-stap foto's. Jy sal 'n wonderlike gereg kry wat net die beste indrukke sal laat vir almal wat dit proe.

Kookstappe

Stap 1 Die eerste stap is om die wortels te skil. Ons maak dit skoon van die skil en vryf dit op 'n fyn rasper in 'n aparte houer met hoë rande. Dan sal die wortels nie uit die bord val nie.

Stap 2 Neem nou die ui, skil dit en sny dit in redelik klein stukkies. Hoe kleiner die ui, hoe lekkerder sal die kaviaar wees, want nie almal hou daarvan as die ui op die tande knars en grof gekap word nie.

stap 3 Volgende, moet jy 'n diep-bodem pan neem, gooi 'n bietjie groente-olie en gooi gekapte wortels en uie. Braai vir sowat 15 minute, roer af en toe. Maak seker dat niks brand nie, anders kan dit die smaak van die voltooide sampioenkaviaar aansienlik beïnvloed.

stap 4 Neem dan die sampioene, sny die onbruikbare dele af indien nodig, spoel die sampioene goed af en laat droog word.

Stap 5 Kap die sampioene so fyn as wat jy kan. As jy hulle grof sny, sal daar nie kaviaar uitkom nie, maar bloot gebraaide sampioene.

stap 6 Gooi nou die gekapte sampioene by die uie en wortels en laat prut vir sowat 'n uur oor lae hitte. Moenie vergeet om die gereg te roer nie, sodat die bestanddele nie aanbrand nie.

stap 7Wanneer die gereg amper gereed is, voeg 'n paar speserye by en sout dit, braai dan die sampioene nog 'n bietjie. Vuur kan 'n bietjie bygevoeg word. Moenie dit met speserye oordoen nie, want dit kan die klassieke smaak van die gereg verwoes.

Stap 8 Dit is dit. Jou sampioenkaviaar is gereed om te eet! Jy kan dit in pragtige borde rangskik en op die tafel bedien.

Geniet jou ete!

<!—


0 replies on “Sampioenkaviaar - resepte en kookwenke”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *